3 मार्च 2025:- आप ये सदियों से सुनते आ रहे होंगे कि रात में सोने से पहले दूध में हल्दी मिलाकर पीने से कई तरह के फायदे होते हैं. हल्दी दूध के अलावा दूध में जायफल का पाउडर मिलाकर पीने से भी अमृत समान फायदा होता है. जायफल दूध पीने से तेजी से सुकून भरी नींद आती है. हल्दी दूध पीने से शरीर में इम्यूनिटी बूस्ट होती है जिससे कई बीमारियों से बचा जा सकता है. आयुर्वेद में दोनों चीजों से कई तरह के फायदे बताए गए हैं. पर सवाल यह है कि दोनों में से किस चीज को पीने से ज्यादा फायदा होता है. आइए इसके बारे में जानते हैं.
हल्दी-दूध अमृत समान फायदेमंद
हल्दी-दूध को गोल्डन मिल्क कहा जाता है. रात में गर्म दूध में हल्दी पाउडर मिलाने से यह सेहत के लिए हीरा बन जाता है. कुछ लोग इसमें गोल मिर्च, शहद और अदरक भी मिला देते हैं. हल्दी-दूध में करक्यूमिन का विशेष महत्व है जो हल्दी में पाया जाता है. यह पावरफुल एंटी-इंफ्लामेटरी और एंटीऑक्सीडेंट्स गुण से भरा होता है. इसके साथ ही इसमें कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन डी जैसे महत्वपूर्ण तत्व मौजूद होते हैं. यह हड्डियों की हेल्थ के लिए तो फायदेमंद है ही, इम्यूनिटी को बूस्ट भी बहुत तेजी से करता है. इसमें आवश्यक एमिनो एसिड होता है जो शरीर के मसल्स की मरम्मत और उसके ग्रोथ में मदद करता है. करक्यूमिन में एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होता है जो इंफेक्शन से लड़ने में मदद करता है. इसमें एंटीइंफ्लामेटरी गुण अर्थराइटिस, हार्ट डिजीज और डायबिटीज के जोखिम को कम करता है. वहीं हल्दी दूध डाइजेशन के लिए बहुत बेहतर होता है जो पेट को साफ करता है और ब्लोटिंग को दूर करता है. हल्दी-दूध ब्रेन हेल्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद है. इससे नसों में ताकत आती है जिससे याददाश्त मजबूत रहता है. हल्दी-दूध स्किन पर भी चमक लाता है
दूध और जायफल पाउडर के फायदे
गर्म दूध में जायफल के पाउडर को मिलाकर रात में सोने से पहले पिया जाता है. जायफल में मिरिसटिसिन और यूजेनॉल कंपाउड होता है. इसमें सेडेटिव और एंटी-इंफ्लामेटरी गुण भी होता है. वहीं इसमें मैग्नीशियम भी होता है जिसे मसल्स और नसों को रिलेक्स फील कराता है. इससे रात में अच्छी नींद आती है. वहीं दूध में जो फायदा होता है वह तो है ही. दूध और जायफल रात में पीने से आपको सुकून भरी नींद आएगी. वहीं डाइजेशन को बूस्ट करने के लिए भी जायफल बहुत फायदेमंद है. इससे गैस और अपच की समस्या खत्म हो सकती है. यह कब्ज की समस्या को भी दूर करता है. जायफल और दूध सेरोटोनिन और डोपामाइन हार्मोन को एक्टिव करता है. इससे मूड ठीक रहता है. दांतों की मजबूती और मुंह की गंदगी के लिए भी जायफल और दूध का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. वहीं इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स हार्ट के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. यह ब्लड सर्कुलेशन को तेज करता है.
दोनों में ताकतवर कौन है
हल्दी दूध और जायफल दूध दोनों ही बहुत पावरफुल है. ऐसे में आपकी जरूरतों के हिसाब से आपको यह फायदा पहुंचाएगा. यदि आपको रात में सुकून की नींद चाहिए तो आप जायफल-दूध का सेवन कीजिए. यदि आप हमेशा इंफेक्शन से परेशान रहते हैं और इम्यूनिटी बूस्ट करना चाहते हैं तो आपके लिए हल्दी-दूध बहुत बेस्ट है. यह आपकी पसंद पर निर्भर है. आप अपने हिसाब से इसका सेवन कर सकते हैं.
