सेहत
हाई कोलेस्ट्रॉल में ओट्स का सेवन है फायदेमंद, ये अनाज है दिल के मरीजों के लिए सबसे हेल्दी
आजकल दिल की बीमारियां तेजी से बढ़ती जा रही हैं। दिल से जुड़ी बीमारियों के पीछे शरीर में बढ़ता बैड कोलेस्ट्रॉल ज़िम्मेदार होता है। बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से स्ट्रोक और हार्ट फेलियर का रिस्क भी कई गुना बढ़ जाता है। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आप ओट्स को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। ओट्स का सेवन आमतौर पर लोग वजन कम करने के लिए करते हैं लेकिन यह आनाज सेहत के लिए कई तरह से लाभकारी है। इसे अपनी डाइट में शामिल कर आप अपने दिल को भी स्वस्थ रख सकते हैं। चलिए जानते हैं ओट्स बैड कोलेस्ट्रॉल में कैसे असरदार है?
हाई कोलेस्ट्रॉल में ओट्स खाने के फायदे:
ओट्स में घुलनशील फाइबर होता है, जो कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (LDL) कोलेस्ट्रॉल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। घुलनशील फाइबर रक्तप्रवाह में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम कर सकता है। प्रतिदिन पांच से 10 ग्राम या अधिक घुलनशील फाइबर आपके एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (LDL cholesterol) को कम करता है। ये धमनियों में फैट के इन कणों को जमा होने से रोकता जिसकी वजह से ब्लॉक का खतरा कम होता है। साथ ही गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने में मदद मिलती है।
दिल के मरीजों के लिए फायदेमंद:
ओट्स फाइबर से भरपूर होता है, यह घुलनशील फाइबर खून में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम कर, इसे गाढ़ा होने नहीं देता। इससे दिल पर प्रेशर नहीं पड़ता और हाई बीपी की समस्या नहीं बढ़ती। इस तरह दिल की बीमारियों से बचाव होता है। दिन में सिर्फ़ डेढ़ कप पका हुआ ओटमील खाने से कोलेस्ट्रॉल 5 से 8% तक कम हो सकता है। तो, इन तमाम कारणों से आपको हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए इस अनाज का सेवन करना चाहिए।
कैसे करें ओट्स का सेवन?
आप ओट्स का सेवन ब्रेकफस्ट, लंच या डिनर किसी भी रूप में कर सकते हैं। ब्रेकफास्ट में आप ओट्स का चीला बना सकते हैं तो वहीं लंच में आप ओट्स दलिया का सेवन कर सकते हैं।
(ये आर्टिकल सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)
सेहत
50 फीसदी से ज्यादा बच्चे मोटापे का शिकार, क्यों तेजी से फैल रही ये बीमारी?
हमारे देश में बच्चों में मोटापे को सेहतमंद माना जाता है और मोटे बच्चे को हेल्दी होना माना जाता है. यानी बच्चा जितना गोलू-मोलू और मोटा उतना ही हेल्दी. लेकिन ऐसा नहीं है बच्चों में मोटापा भी एक गंभीर समस्या है और ये कई बीमारियों का संदेश है. सीडीसी यानी कि सेंटर्स फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के मुताबिक दुनियाभर में पिछले दो दशकों में बच्चों में मोटापे की समस्या एक गंभीर समस्या बनकर उभरी है और बच्चों की आधे से ज्यादा आबादी ओबेसिटी यानी मोटापे का शिकार है जिससे आगे आने वाले समय में ये जब एडल्ट्स होंगे तब तक इन बच्चों को कई बीमारियां अपनी गिरफ्त में ले चुकी होंगी. सीडीसी के मुताबिक बच्चों में मोटापा एक चिंता की बात है जो आगे आने वाले समय में हेल्दी एडल्ट्स न होने की समस्या पैदा करेगी और ये बीमारियां जनरेशन टू जनरेशन पास होंगी. बच्चों और यंग बच्चों में मोटापे की बढ़ती दर हेल्थ प्रोफेशनल्स के लिए चिंता का विषय बनी हुई है. केवल अमेरिका में ही 2 से 19 साल के लगभग 14.7 मिलियन लोग मोटापे से ग्रस्त हैं. मोटापा उन परिवारों को ज्यादा प्रभावित करता है जो आर्थिक और सामाजिक तौर पर पिछड़े हुए है. ऐसे में किसी भी देश का स्वास्थ्य खर्च बढ़ जाता है. डब्ल्यूएचओ भी मोटापे को एक बीमारी घोषित कर चुका है और इससे कई अन्य बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है.
बच्चों में मोटापा बढ़ने के कारण
1. बच्चों में मोटापा बढ़ने के कई कारक जिम्मेदार हैं.
2. बच्चों में बढ़ता अनहेल्दी लाइफस्टाइल का चलन भी बच्चों में मोटापा बढ़ा रहा है. आज के बच्चे बाहर जाकर खेलने की बजाय मोबाइल पर बैठकर गेम्स खेलना ज्यादा पसंद करते हैं. इससे बच्चों में फिजिकल एक्टिविटी की कमी मोटापे का कारण बन रही है.
3. अनहेल्दी इटिंग भी बच्चों में मोटापे की समस्या को बढ़ा रहा है. बाहर का जंक और अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड बच्चों का फेवरेट इटिंग ऑप्शन है, जिसमें ज्यादा कैलोरी के चलते बच्चे मोटापे का शिकार हो रहे हैं.
4. जेनेटिक कारण भी बच्चों में मोटापे की वजह बन रहे हैं, जिन परिवारों में माता-पिता पहले से ही मोटापे से पीड़ित है ऐसे में बच्चों का वजन बढ़ना भी लगभग तय हो जाता है. यही कारण है कि ये समस्या जररेशन टू जनरेशन पास हो रही है.
5. स्ट्रेस और तनाव भी बच्चों में मोटापे का कारण बन रहा है. पढ़ाई, ग्रेड्स और अन्य कई वजह बच्चों में तनाव को बढ़ाते हैं जिससे बच्चे मोटापे का शिकार हो रहे हैं.
बच्चों में कैसे कंट्रोल करे मोटापा
1. बड़ों की बजाय बच्चों में मोटापे को जल्द कंट्रोल किया जा सकता है इसके लिए बच्चों की फिजिकल एक्टिविटी को बढ़ाएं. बच्चों को इनडोर गेम्स की जगह आउटडोर गेम्स खेलने के लिए प्रोत्साहित करें. बच्चों को रनिंग, फुटबॉल, क्रिकेट आदि गेम्स खेलने के लिए कहें.
2. बच्चों की इटिंग हैबिट्स को सुधारें, बाहर के जंक फूड्स की बजाय घर का खाना खाने की आदत डालें. साथ ही बच्चों को ओवरइटिंग करने से रोकें.
3. बच्चों के वजन और हाइट को समय समय पर मॉनीटर करें, और बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें.
सेहत
इस पेड़ में छुपा है कई बीमारियों का इलाज, पेट रोग और मलेरिया के लिए तो रामबाण..
22 अक्टूबर 2024:- हिमालय कई बेशकीमती जड़ी बूटियों का खजाना है. इन जड़ी बूटियों का प्रयोग कई प्रकार के रोगों के इलाज में किया जाता है, ऐसा ही एक औषधीय पौधा है अतीस ( एकोनिटम हेटरोफाइलम) जिसका प्रयोग कई प्रकार के रोगों से निपटने के लिए किया जाता है. वैसे तो एकोनिटम की कई प्रजातियां हैं, इनमें एक अतीस है. औषधीय गुण होने के चलते इसका लगातार अवैध दोहन भी हो रहा है. भारत में एकोनिटम की 30 प्रजातियां मिलती हैं. वहीं, विश्व भर में एकोनिटम की 300 से अधिक प्रजातियां हैं, लेकिन इनमें कुछ प्रजातियां जहरीली भी होती हैं. लेकिन अतीस जहरीला नहीं होता.
पेट के रोगों के लिये है रामबाण
डॉ. जयदेव चौहान बताते हैं कि अतीस की जड़ों में एक बहुत महत्वपूर्ण यौगिक, अतिसयम अकोनेटिक एसिड पाया जाता है, जिसका उपयोग फार्मास्युटिकल कंपनियों द्वारा किया जाता है. इसी कारण इसका अत्यधिक मात्रा में दोहन होता है. उन्होंने बताया कि इस पौधे की ऊंचाई लगभग 30 से 40 सेंटीमीटर होती है. इसकी जड़ों में एंटीबैक्टीरियल और एंटीहेलमिंथिक गुण होते हैं, और यह पेट के कीड़ों को नष्ट करने के साथ-साथ एंटीबायोटिक गुणों के लिए भी जाना जाता है
मलेरिया के इलाज होता है उपयोग
डॉ. चौहान बताते हैं कि अतीस पर किए गए शोध के दौरान यह पाया गया है कि इसमें एंटीप्लाज्मोडियल गुण होते हैं, जिसके कारण इसका उपयोग मलेरिया के उपचार में भी किया जाता है. मलेरिया के दौरान रोगी के लिए यह काफी फायदेमंद साबित होता है, क्योंकि मलेरिया के समय लाल रक्त कणिकाओं (RBC) की संख्या घट जाती है, और अतीस का पौधा RBC काउंट को कम होने से रोकता है. उन्होंने बताया कि शोध में बेदनी बुग्याल, तुंगनाथ और सुंदरडुंगा में पाए जाने वाले अतीस में टूओसिनेमाइल नामक यौगिक पाया गया है, जो एंटीप्लाज्मोडियल गुणों से भरपूर है और मलेरिया के इलाज में उपयोगी होता है
सेहत
इस विटामिन की कमी से बिगड़ जाती है पेट की सेहत, पाचनतंत्र का हो जाता है बुरा हाल
पाचनक्रिया का खराब होना खाने-पीने के तरीके, डाइट, लाइफस्टाइल और कई अन्य चीजों से जुड़ा होता है। लेकिन, शायद आपको यह जानकर हैरानी हो सकती है कि शरीर में किसी विटामिन की कमी की वजह से भी हो सकता है। दरअसल, कुछ विटामिन बॉडी के कुछ खास अंगों के लिए काम करते हैं और इनके फंक्शन को सपोर्ट करते हैं। ऐसा ही एक विटामिन है जो हमारे पेट के लिए काम करता है और इसके काम काज को बेहतर बनाने के लिए जरूरी है। तो, क्या है ये विटामिन, पेट के लिए क्यों जरूरी है और इसकी कमी को हम कैसे पूरी कर सकते हैं। जानते हैं इन तमाम चीजों के बारे में विस्तार से।
पेट की सेहत के लिए ये विटामिन है ज़रूरी:
विटामिन बी3 की कमी से पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है। दरअसल, विटामिन बी3 जिसे नियासिन भी कहते हैं वो भोजन को ऊर्जा में बदलने के लिए आपके शरीर द्वारा बनाया और उपयोग किया जाता है। यह आपके तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह थायराइड में भी सुधार कर सकता है और आपके पाचन तंत्र की गति को संतुलित करता है। इस प्रकार से ये गट हेल्थ को हेल्दी रखने में मददगार है।
विटामिन बी3 मेटाबोलिज्म को तेज करता है:
विटामिन बी3 फैट मेटाबोलिज्म को तेज करता और इसकी गति बढ़ाता है। ये आपके मेटाबोलिक स्थिति में सुधार करता है और इसमें तेजी लाता है जिससे पेच फैट को तेज गति से पचा लेता है। इससे फैट शरीर के अन्य हिस्सों में जमा नहीं होता और इससे आप मोटापा से बचते हैं।
हो सकती हैं ये समस्याएं:
विटामिन बी3 की कमी से आपको गैस और ब्लोटिंग की समस्या हो सकती है। यह आंत में सूजन को कम करने में भी मदद कर सकता है और ब्लोटिंग से बचाता है। इससे अलावा ये पेटकी लेयरिंग को सही करता है और गैस की समस्या से बचाता है। इस प्रकार से ये विटामिन सेहत के लिए फायदेमंद है।
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