22 मार्च 2025:- हल्दी वाला दूध पीने में जितना स्वादिष्ट लगता है, उतना ही स्वास्थ्य लाभों से भी भरपूर होता है। बचपन से हम देखते आ रहे हैं कि छोटी-मोटी चोट, वायरल संक्रमण, सर्दी-खांसी और बुखार आदि समस्याओं होने पर मम्मी हल्दी वाला दूध जरूर पिलाती है। ऐसा इसलिए क्योंकि यह न सिर्फ इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद करता है, बल्कि इससे सेहत को कई अद्भुत लाभ भी मिलते हैं। खासकर सर्दियों में तो रात में मम्मी हल्दी वाली दूध जरूर देती है। क्योंकि यह ठंड की समस्याओं के लिए एक अद्भुत टॉनिक है।
हल्दी खून को पतला करता है
कई लोगों को हल्दी का दूध पीने से कुछ दिक्कतों का भी सामना करना पड़ सकता है, जैसे पेट में जलन या एसिडिटी. इसके अलावा हल्दी में ऑक्सालेट नामक तत्व पाया जाता है, जो किडनी स्टोन बनने की संभावना को बढ़ा सकता है. यह ब्लड शुगर कम कर सकता है. हल्दी खून को पतला करने का काम करती है, जिससे यह ब्लड क्लॉटिंग को प्रभावित कर सकती है.
कैसे पिएं हल्दी दूध?
– एक गिलास गर्म दूध में आधा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाएं.
– चाहें तो इसमें शहद या काली मिर्च मिला सकते हैं, जिससे हल्दी का असर बढ़ जाता है.
– रोज रात को सोने से 30 मिनट पहले इसका सेवन करें.
