जमशेदपुर. सर्दियों के मौसम में हमारा इम्यून सिस्टम कमजोर हो सकता है, जिससे खांसी, जुकाम और बुखार जैसी समस्याएं हो सकती हैं. ऐसे में सही खान-पान और डाइट का पालन करके हम बीमारियों से बच सकते हैं. डाइटिशियन मोती कुमारी, जो 15 वर्षों से इस क्षेत्र में कार्यरत हैं, ने सर्दियों के लिए एक विशेष डाइट प्लान साझा किया है.
सुबह की शुरुआत
सुबह उठने के बाद खाली पेट एक गिलास नींबू पानी, आंवला जूस या अदरक वाली नींबू चाय पीएं. इसके साथ 5 भीगे हुए बादाम का सेवन करें. इसके बाद 30 मिनट तक टहलें या हल्की एक्सरसाइज करें.
नाश्ता (ब्रेकफास्ट)
ब्रेकफास्ट को संतुलित और पौष्टिक बनाएं ताकि आपको लंबे समय तक भूख न लगे. आप पालक, मूली या बथुआ के पराठे घी में बनाकर खा सकते हैं. इसके साथ ताजा दही का सेवन करें. यदि चाहें तो बाजरा या रागी की रोटी सीजनल सब्जियों के साथ खा सकते हैं.
मिड-मॉर्निंग स्नैक्स
मध्य सुबह के समय मौसमी फलों का सेवन करें. संतरा, अनार, गाजर और चुकंदर जैसे फलों से विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं.
दोपहर का भोजन
दोपहर में संतुलित भोजन करें. इसमें दाल, चावल, रोटी, सलाद और मौसमी सब्जियों को शामिल करें. यह भोजन आपकी ऊर्जा को बनाए रखेगा और पोषण प्रदान करेगा.
शाम के स्नैक्स
शाम के समय ग्रीन टी के साथ भुने हुए मखाने, ड्राई फ्रूट्स, या फ्लैक्ससीड, पंपकिन सीड और सनफ्लावर सीड खाएं. ये खाद्य पदार्थ आपके शरीर को ताकत और पोषण प्रदान करेंगे.
रात का खाना
डिनर हल्का और पचने में आसान होना चाहिए. आप दलिया, खिचड़ी या सब्जियों का सूप खा सकते हैं. कोशिश करें कि रात का खाना 7:30 बजे तक खा लें.
सोने से पहले
सोने से पहले एक गिलास गर्म हल्दी वाला दूध पीएं. यह शरीर को गर्म रखेगा और इम्यूनिटी को मजबूत करेगा. यह डाइट प्लान सर्दियों में इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाएगा और आपको बीमारियों से बचाने में मदद करेगा. सही खान-पान और नियमित व्यायाम से आप स्वस्थ और ऊर्जावान रह सकते हैं.
