24 फ़रवरी 2025:- हींग का इस्तेमाल अक्सर लोग दाल, कढ़ी आदि में तड़का लगाने के लिए करते हैं. हींग औषधीय गुणों का खजाना है. हालांकि, काफी लोगों को हींग डली दाल पसंद होती है, लेकिन कुछ लोग इसकी महक, टेस्ट से इसे किसी भी चीज में डालना पसंद नहीं करते हैं. जिन लोगों को हींग का स्वाद, महक पसंद नहीं, वे जान लें कि ये एक बेहद ही फायदेमंद मसाला है. ये कई बीमारियों को दूर रख सकती है, अगर इसका रेगुलर भोजन में इस्तेमाल किया जाए. आप चाहें तो हींग के पाउडर को पानी में डालकर भी इसका सेवन कर सकते हैं. चलिए जानते हैं हींग का पानी पीने से क्या फायदे होते हैं.
हींग का पानी पीने के फायदे
– हींग में मौजूद पोषक तत्व पाचन तंत्र, दिल, शरीर में होने वाली सूजन, कैंसर, डायबिटीज आदि में कारगर साबित हो सकती है. इससे कब्ज, अपच, गैस, बदहजमी आदि की समस्या भी ठीक होती है.
-हींग का पानी पीने से फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से शरीर बचा रहता है. इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं. साथ ही शरीर में इंफ्लेमेशन, दिल के रोग, डायबिटीज आदि से बचाव हो सकता है.
-हींग का पानी पीने से आपका पाचन तंत्र सही रहता है. पेट में दर्द, मरोड़, इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम, गैस, आंतों में सूजन, पेट में कीड़े, इंफेक्शन आदि से भी बचाव हो सकता है. पेट में जमी गंदगी को फ्लश आउट करने में फायदेमंद है.
-जिन लोगों का वजन लगातार बढ़ रहा है तो वे भी हींग को अपने भोजन में किसी भी फॉर्म में जरूर शामिल करें. यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है. मोटापे में हींग का पानी पीना लाभदायक हो सकता है.
– हींग संपूर्ण स्वास्थ्य के साथ ही त्वचा के लिए भी फायदेमंद है. हींग के सेवन से कम उम्र में ही झाइयां, फाइन लाइंस, बढ़ती उम्र के लक्षण, पिगमेंटेशन, मुहांसों के दाग-धब्बे दूर होते है.
– हींग के पानी को रेगुलर पीने से डायबिटीज में भी काफी लाभ पहुंचता है. इसके नियमित सेवन से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. आप हींग के पानी को सुबह के समय या रात में सोने से पहले पीकर देखें.
